BOLO PRESTÍGIO (com coco e chocolate!) #78

E hoje vamos de BOLO PRESTÍGIO: uma delícia com muito coco e chocolate! Venham conhecer essa maravilha!

INGREDIENTES:

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4 ovos
1 xícara de açúcar
¼ xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 ½ xícaras de chocolate em pó
½ xícara de água fervente
½ colher de chá de essência de baunilha
1 ½ colher de chá de fermento químico
2 latas (790g) de leite condensado
50g de manteiga
200g de coco ralado seco
100 ml de leite de coco
300g de ganache de chocolate
250g de raspas de coco

Modo de preparo, passo a passo, no vídeo.